Recetas — superfood
Leche de Pistache
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Ingredientes 1 taza cruda sin cáscara pistaches 4 tazas de agua 1 cucharadita de extracto de vainilla (o 1 vaina de vainilla ) 1 T jarabe de maple o agave Pizca de sal del himalaya Instrucciones Remojar los pistaches sin cáscara en agua durante 6 horas . Enjuagar y escurrir . Coloque los pistachos empapadas en una licuadora con 4 tazas de agua. y mezclar hasta que quede suave . * Añadir en el jarabe de maple o agave, y la vainilla y mezclar hasta que se mezclen . Verter el contenido de la licuadora a través de una bolsa de...
Leche de Quinoa
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Esta leche es alta en proteína vegetal, aminoácidos escenciales, ayuda a mantener el nivel de azúcar bajo y desintoxica el organismo. Ingredientes: 1 taza de quinoa cocida 1 litro de agua canela al gusto miel al gusto pizca de sal del himalaya Instrucciones: Se remoja media taza de quinoa cruda por 8 horas. Posteriormente la lavas usando un colador con agua limpia. Se coloca en una olla en la estufa con dos tazas de agua y se coce como si fuera arroz, se retira el agua y se muele con un litro de agua. Agrega la pizca de sal, la...
Goji Berry Granola
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INGREDIENTES: - 2 tazas de avena- 2 cucharadas de Aceite de coco Half & Half- 5 o 6 cucharadas de Miel de agave Half & Half- 2/3 taza de Goji berries Half & Half- 1/2 taza de Flakes de coco Half & Half- 2/3 taza de pistache picado sin cascara - 3 cucharaditas de canela- 1 cucharadita de Sal del himalaya Half...